28
Şub

Karışık Pizza Tarifi

Karışık pizza

1- 1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı pak maya
1 yemek kaşığı toz şeker
( 1 su bardağında karıştırılarak mayalandırılır)

2- 3 su bardağı un
1 adet yumurta
100 gr erimemiş margarin
(mayalanan ılık sütle karıştırılarak yumuşak bir hamur yapılır)

3- 1 yemek kaşığı çiçek yağı
Bir miktar ketçap veya 1 kaşık sulandırılmış salça
Karabiber,kimyon,tuz, varsa çemen otu karıştırılarak sos yapılır.

4- 4 orta boy kabukları soyulmuş domates ,2 adet yeşil biber, sucuk, doğranmış zeytin, rende kaşar, veya tulum peyniri rendesi.

Yağlanmış fırın tepsisine yoğrulan hamur ince bir tabaka halinde yayılır. Üstüne sos(3 numaradaki) yayılır. En üstüne doğranmış pizza malzemeleri yerleştirilir. En son olarak kaşar rendesi konarak 170 derecede 15 dk kadar pişirilir.

Not : Desteklerinden Dolayı Feride Hanıma Teşekkür Ederiz.

, , , , , , , ,

28
Şub

Tavuk Sote Tarifi

Tavuk sote

1 adet tavuk göğsü
1baş soğan
2 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
2 adet domates
Tuz, karabiber, kırmızı biber, biraz salça

Tavuk göğsü düdüklü tencerede 10 dk haşlanır. Tavada soğan, sarımsak kavrulur doğranmış yeşil biber ilave edilir. Daha sonra doğranmış domates ilave edilir en son doğranmış tavuk ilave edilerek 10 dk kadar pişirilir.
Başka bir kapta 1,5 kaşık un, salça, kırmızı biber, karabiber sulandırılarak ocaktaki tavuğa ilave edilir karıştırılarak 5 dk daha pişirilir.

NOT: Arzu edilirse mantarda konulabilir.

Desteklerinden Dolayı Feride Hanım’a Çok Teşekkür Ediyoruz.

, , , , , , , , ,

26
Şub

Aflotoksin Nedir ?

Aflotoksin Nedir ? Detaylı Açıklama

İnsan gıdalarında, tahıllarda, yemlerde ve her türlü kuru yiyeceklerde rutubetin artmasına ve sıcaklığa bağlı olarak, mantar türleri hızla üreyerek mikotoksin (küf zehiri) denilen zararlı bir toksin (zehir) üretirler. Bunların en önemlisi “Aflatoksin”dir. Aflatoksinler, kuvvetli zehir ve kanserojen maddelerdir. En zehir etkili olanı hem kanser hem de gen yapısını değiştirebilen Aflatoksin B1’dir.

Devamını oku »

, , , , , , , , ,

25
Şub

Etli Taze Fasulye Tarifi

Etli Taze Fasulye Tarifi

1 kg taze fasulye
2 adet soğan (ince kıyılmış)
3 çorba kaşığı margarin
250 gr kuşbaşı et
3 adet domates
3 bardak su
tuz

Etli Taze Fasulye – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ?

Bir tencereye 2 kaşık margarini koyup etleri ilave edin. etler biraz pembeleşince soğanları ilave edin. 5 dk kadar kavurun ve suyunu ilave edin. Yarım saat süreyle ağır ateşte pişirin. Fasulyeleri ayıklayıp, üzerine bir kşık yağ ve domatesleri koyup tencerenin kapağını kapatın. Fasulyeler kendi bırakacakları suyu çekip sarı bir renk alana kadar pişirin. Tenceredeki etli harcı, fasulyelerin üzerine ilave ettikten sonra suyunu ilave edip 1.5 saat kadar daha pişirin..

, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

25
Şub

Alman Pastası Tarifi

Alman Pastası Tarifi

Keki için:
3 çay bardağı elenmiş un
1 çay bardağı şeker
2 adet yumurta
70 gr.erimiş margarin
1 çay bardağı süt-yoğurt karışımı
1 paket kabartma tozu

Kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı margarin
1 paket vanilya

Üzeri için:
Pudra şekeri

Alman Pastası – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ?

Kek malzemelerini sırayla karıştırıp yağlanmış yuvarlak kalıba dökün. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20 dk.pişirin. (yaptığınız hamur fazla kaşık yardımına gerek kalmadan akmıyorsa bir parça süt ekleyin.) Margarin ve vanilya hariç krema malzemelerini karıştırıp kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca margarin ve vanilyayı ekleyin. Pişen keki ikiye bölün. Arasına kremayı ılıtıp sürün keki kapatın. Üzerine elekle bolca pudra şekeri serpin.

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

25
Şub

Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva Tatlısı Tarifi

İçindekiler ;

1.5 kg ayva
1.5 kg şeker
5 adet elma
1 lt su(4 su bardağı)
4 adet karanfil
Ayvaların çekirdeği

Ayva Tatlısı – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ?

Tencereye şekeri, suyu, karanfili ve ayva çekirdeklerini koyup kaynatın. Ayvaları 3 yada 4 dilime bölün kabuklarını soyun ayvaların ortasını bıçak yardımıyla oyun ve bunları kaynatın. Kalan ayva ve elmaları rendeleyin. Kaynayan şurubun içine rendelediğiniz ayvaları ve elmaları atın ve 10 dk kadar pişirin. Ayvaların ortasına kaşıkla iç malzemeyi doldurun. 10 dk orta ateşteki fırında pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

28
Oca

Ücretsiz En iyi 20 Güvenlik Yazılımı

Bilgisayarınızı tehlikelerden korumanıza yardımcı olacak Ücretsiz en iyi yazılımları sizler için listeledik.

Antivirüs Programları

Farklı görevleri yapan bu programları 2-3 tanesini aynı anda kullanabilirsiniz.Tabikide bu bilgisayarınızın güvenliğini arttırmanıza yardımcı olacaktır.


20 TrueCrypt

Bu ücretsiz araç ile şifreli sanal disk bölümleri oluşturabilir, böylece kişisel dosyalarınızı meraklı gözlerden koruyabilirsiniz.

Download: TrueCrypt

19 Malwarebytes Anti-Malware

İnternet zararlı yazılımlarla dolup taşıyor. PC’nizi korumak için böyle bir yazılıma ihtiyacınız var.

Download: Malwarebytes Anti-Malware

18 Panda Cloud Antivirus

Zararlı yazılımları taramanın ötesinde bir de antivirüs yazılımınız olması gerekiyor. Yeni bir tür antivirüs yazılımı olan ve bulut bilgi işlemden yararlanan bu yazılımı da tavsiye ediyoruz.

Download: Panda Cloud Antivirus

17 WinSCP

Bilgisayarlar arası kişisel veri transferini yüzde 100 güvenli hale getirmek için kullanışlı ve ücretsiz bir yazılım.

Download: WinSCP

16 Microsoft Security Essentials

Microsoft, internette yükselen tehditlere karşı ücretsiz bir antivirüs yazılımı sunuyor. Temel koruma için arka planda devamlı çalışabilen ve sistemi yormayan bu yazılımı kullanabilirsiniz.

Download: Microsoft Security Essentials

15 Recuva

Verilerinizi kaybettiğinizde mutlaka elinizin altında olmasını isteyeceğiniz, güçlü bir veri kurtarma yazılımı. Sadece sabit diskten değil, flash bellekler gibi farklı medyalardan da veri kurtarabiliyor.

Download: Recuva

14 PC Inspector File Recovery

PC Inspector File Recovery kaybolan dosyaları kurtarırken, orijinal tarih bilgilerini bile geri getirmeyi başardı. Bu yazılım dizinde kaydı silinen dosyaları geri getirebilecek kadar güçlü.

Download: PC Inspector File Recovery

13 Secunia Personal Software Inspector

Bilgisayarınızı tehlikelerden korumak ve performansını arttırmak için kurulu yazılımları düzenli olarak güncellemeniz gerekir. Secunia sizin için yazılımlarınızın güncelliği takip eder.

Download: Secunia Personal Software Inspector



12 McAfee AVERT Stinger

Bütün antivirüs yazılımlarına ve korumalara karşın bilgisayarınıza bir virüs bulaşırsa, temizlemek için bu yazılımı kullanabilirsiniz.

Download: McAfee AVERT Stinger

11 a-squared Free

Sisteminizde zararlı yazılım olup olmadığını bu ücretsiz ve çok derin tarama yapan yazılım ile keşfedin. İki farklı tarayıcı çok hızlı ve verimli!

Download: a-squared Free

10 MozBackup

İnternet tarayıcınızdaki verileri, yer imlerinizi, e-posta klasörlerini, adres defterini, kayıtlı şifreleri ve daha fazlasını otomatik yedekleme ile güvence altına alın.

Download: MozBackup

9 HijackThis

Sisteminize izniniz olmadan kimse dokunmasın! Sistem ayarları değiştiğinde anında tespit eder, bildirir ve isterseniz eski haline getirir.

Download: HijackThis

8 Comodo Internet Security

Edinebileceğiniz en güçlü ve bir o kadar da uyumlu, sorunsuz firewall yazılımlarından birisi Comodo Firewall’dur. Internet Security paketi bunun yanına antivirüsü de ekliyor.

Download: Comodo Internet Security

7 XPAntiSpy

Adına bakmayın, Windows 7 bile destekliyor XPAntiSpy. Yazılım, işletim sisteminde ublunan bazı bilgi aktarım hizmetlerini devre dışı bırakabiliyor. Normal Windows ayarlarıyla saatle vakit alan ayarları 1 dakikada yapabilirsiniz.

Download: XPAntiSpy

6 Ad-Aware

Yılların eskitemediği bir isim Ad-Aware, kişisel bilgilerinizi casus yazılımlardan korumak için kurmak isteyeceğiniz iyi bir yazılım.

Download: Ad-Aware

5 SpyBot – Search & Destroy

Ad-Aware gibi eski isim, adından anlaşılacağı üzere casus yazılımları bulan ve yok eden bir terminatör. Ama daha fazlası da var, belirli casus yazılımları daha bulaşmadan engelleyen, bilgisayarınıza bağışıklık kazandıran özellikleri var.

Download: SpyBot – Search & Destroy

4 ZoneAlarm

Ücretsiz ve kullanışlı firewall yazılımı ZoneAlarm, yıllardır kullanıcıların favorilerinden birisi.

Download: ZoneAlarm

3 avast 4 Home

Ücretsiz antivirüs yazılımları içinde en iyilerinden biri. Hassas tarama yapabiliyor, kullanıcıya şüpheli dosyaları bildiriyor ama istenirse silmeme hakkı da tanıyor.

Download: avast 4 Home



2 AVG Anti-Virus

Kullanıcıların favorilerinden birisi olan AVG ücretsiz antivirüs, biraz fazla hassas olduğu için bir süredir eski popularitesini kaybetmiş olsa da hala çok iyi bir seçim.

Download: AVG Anti-Virus

1 Avira AntiVir Personal

Çok etkili bir antivirüs ve anti zararlı yazılım aracı olan Avira, en iyi tercihlerden birisi.

Download: Avira AntiVir Personal

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,