Aydınca BLog | Aydınca HABER
Aydın'ın Blogu
Posts tagged Tarif
Etli Taze Fasulye Tarifi
25.Şub.2010
Etli Taze Fasulye Tarifi
1 kg taze fasulye
2 adet soğan (ince kıyılmış)
3 çorba kaşığı margarin
250 gr kuşbaşı et
3 adet domates
3 bardak su
tuz
Etli Taze Fasulye – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ?
Bir tencereye 2 kaşık margarini koyup etleri ilave edin. etler biraz pembeleşince soğanları ilave edin. 5 dk kadar kavurun ve suyunu ilave edin. Yarım saat süreyle ağır ateşte pişirin. Fasulyeleri ayıklayıp, üzerine bir kşık yağ ve domatesleri koyup tencerenin kapağını kapatın. Fasulyeler kendi bırakacakları suyu çekip sarı bir renk alana kadar pişirin. Tenceredeki etli harcı, fasulyelerin üzerine ilave ettikten sonra suyunu ilave edip 1.5 saat kadar daha pişirin..
Alman Pastası Tarifi
25.Şub.2010
Alman Pastası Tarifi
Keki için:
3 çay bardağı elenmiş un
1 çay bardağı şeker
2 adet yumurta
70 gr.erimiş margarin
1 çay bardağı süt-yoğurt karışımı
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı margarin
1 paket vanilya
Üzeri için:
Pudra şekeri
Alman Pastası – Pişirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı – Nasıl Yapılır ?
Kek malzemelerini sırayla karıştırıp yağlanmış yuvarlak kalıba dökün. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20 dk.pişirin. (yaptığınız hamur fazla kaşık yardımına gerek kalmadan akmıyorsa bir parça süt ekleyin.) Margarin ve vanilya hariç krema malzemelerini karıştırıp kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca margarin ve vanilyayı ekleyin. Pişen keki ikiye bölün. Arasına kremayı ılıtıp sürün keki kapatın. Üzerine elekle bolca pudra şekeri serpin.
Yorumlar