Aydınca BLog | Aydınca HABER
Aydın'ın Blogu
Aydın'ın Blogu
28.Şub.2010
1 adet tavuk göğsü
1baş soğan
2 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
2 adet domates
Tuz, karabiber, kırmızı biber, biraz salça
Tavuk göğsü düdüklü tencerede 10 dk haşlanır. Tavada soğan, sarımsak kavrulur doğranmış yeşil biber ilave edilir. Daha sonra doğranmış domates ilave edilir en son doğranmış tavuk ilave edilerek 10 dk kadar pişirilir.
Başka bir kapta 1,5 kaşık un, salça, kırmızı biber, karabiber sulandırılarak ocaktaki tavuğa ilave edilir karıştırılarak 5 dk daha pişirilir.
NOT: Arzu edilirse mantarda konulabilir.
Desteklerinden Dolayı Feride Hanım’a Çok Teşekkür Ediyoruz.
Yorumlar